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Xon-forte eignet sich optimal zur Entfernung von Verunreinigungen durch Lebensmittel. Orte, die von Xon-forte gereinigt wurden, müssen bevor Speisen darauf zubereitet werden können, mit Trinkwasser abgespült werden.
Löst Verunreinigungen von Lebensmitteln wie Eiweiß-, Fett-, Brat- und Backrückstände und deren eingebrannte Verkrustungen. Mit Xon-forte gereinigte Flächen, auf denen Speisen zubereitet werden, müssen grundsätzlich mit Trinkwasser gespült werden. Eine Unbedenklichkeitsbescheinigung für den Einsatz im Lebensmittelbereich liegt vor.
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